在我國廣袤的土地上,有著很多不同風格的美食。不同的地區,有不同特點的美食,很多美食都值得品嘗一下。在吃膩了當地風味的餐飲后,總想換換口味。今天我們要了解的是,溫州美食排行榜。

松糕是當地一道傳統糕點,是用粳米或者糯米飯為原料制作而成,加上花生米碎和糖粉手工制成。外形是一個小小的正方體,潔白小巧,方便入口。吃起來來香甜軟糯、松酥可口。在當地松糕是過節過年和婚假聘娶是不可缺少的一道糕點,也是親戚來往時互送的伴手禮。不僅美味,還帶了一些文化色彩。
索面由面粉制成,手工拉制,在做好成型后,還要掛起來晾曬,也叫墜面。索面又細又華,吃起來卻不乏嚼勁。當地人往往在過生日時做成一碗長壽面來吃,有很好的寓意。索面的包容性也是很強的,用各地面食的烹飪方法,都能將它做的很好吃。

三、泥鰍湯
泥鰍湯是用木耳、泥鰍、豆腐等食材制作出來的一道湯類美食,滋補鮮美,溫潤清淡,老少皆宜,吃了對身體有好處。
麥餅是當地尋常人家餐桌上常見的一道美食,可以當成小吃也可以當成主食。麥餅分為咸味和甜味兩種口味的,甜的是用芝麻做的,咸的則有多種餡料,蝦皮、蔥花、肉丁、雞蛋都是常見的餡料。揉制完畢后,放入鐵鍋中烙熟了就可以吃了。

關于溫州美食排行榜,除了上面介紹的四種美食,還有藤橋熏雞、溫州魚丸、溫州魚餅、馬蹄松等多種美食,都各具特色,有機會的話,都值得去品嘗一下。當地的美食,總體來說是具有典型的江浙一帶美食的特點,清淡溫潤,講究食材本身的味道,不用調味品過多烹調,吃起來溫潤舒爽。